Découverte des plantes sauvages comestibles et/ou à usage médicinal, sorties nature "éveil des sens"

"Si nous prenons la nature pour guide, nous ne nous égarerons jamais." Cicéron

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Cette proposition à pour but de privilégier la transmission de connaissances ancestrales, l'autonomie et de renforcer le lien à la nature. Que ce soit dans son propre jardin, en forêt, dans la rue, se mettre en lien avec la nature, la reconnaître grâce à nos sens, à l'observation, à la spontanéité. 

Je vous propose la relation à la nature dans son ensemble : le minéral, le végétal, l’animal, l’humain et les éléments qui les constituent tels que l’eau, l’air, la terre, le feu, et...

Sous forme de sorties nature et d'ateliers : se côtoient analogies, symboles, observation, écoute, olfaction, goût, toucher et lenteur.

LES SORTIES NATURE DECOUVERTE DES PLANTES SAUVAGES :

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Apprendre à reconnaître les plantes sauvages en utilisant nos sens, des moyens mnémotechniques, la botanique, en goûtant, en observant pour pouvoir restituer vos connaissances lors de prochaines ballades. J'y intègre les qualités de médicinales et/ou comestibles.

Lors d'ateliers à la journée en groupe je propose une demi-hournée réalisation de recettes de cuisine végétale crue contenant un zeste de créativité, 2 pincées d'enthousiasme parsemées d'audace!

Exemples d’ateliers :

            "Plantes sauvages et graines germées"

            "Cuisine végétale crue en automne"

            "La lactofermentation avec les plantes sauvages"

LES SORTIES NATURE "EVEIL DES SENS":

Il s’agit de s'imprégner de la nature, de son rythme et de comprendre ce qui nous relie à elle, ce que nous avons en commun, de mieux la connaître, ainsi que de se mettre en lien avec les éléments, pour une profonde connexion de soi et du milieu dans lequel nous vivons. L'odorat, le toucher, la vue, le silence et la lenteur sont de précieux atouts.

Exemples d’ateliers :

            "Les éléments en soi"                       "Ecologie personnelle"      

            "Au rythme des saisons"     

            "Représentation de soi végétale"

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LES ATELIERS HERBORISTERIE FAMILIALE

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Le contenu de  ces ateliers se compose d'une première partie pédagogique suivie d'une ou plusieurs réalisations.

Exemples d'ateliers d'herboristerie familiale :

" Réalisation d'un mélange de plantes"

"Réalisation d'une alcoolature"

"Le séchage des plantes"

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Sorties-découvertes de reconnaissance de plantes sauvages comestibles et/ou médicinales à la demi-journée. Ateliers.