Lors de cette journée en haute-savoie, la matinée sera consacrée à la reconnaissance et la cueillette de plantes sauvages.
L'après-midi place à un atelier sur la lacto-fermentation avec les plantes sauvages cueillies. Cet atelier vous apportera les bases, la réalisation d'un pot de lacto-fermentation ainsi que trucs et astuces pour réussir vos lacto-fermentations et ainsi bénéficier de leurs vertus!